#miteinander - 2 G Regel ab 08. November

Hermann's Kitchen

Moeilijk te vinden.
Moeilijk te vergeten

Menu ontdekken

Avonden voor fijnproevers - voor de grote trek, de kleine trek, voor het plezier van het proeven of voor hen die een verlangen hebben naar goede wijn. Alles is goed. Wie wil kan drie gangen laten serveren door onze gastheer Rudolf Schuchter, wie wil kan zelf een menu samenstellen uit het menu van Tiroolse gerechten - en als het vandaag alleen een salade is, is dat ook prima.

Zo vrij. Zo licht

Onze openingstijden

Elke dag van 12:00 - 22:00 uur

Lunch
12:00 - 13:30 uur

Avonds
18:30 - 21:30 uur

Contact

Reserveren

Voor tafelreserveringen kunt u ons bereiken op het volgende telefoonnummer:

+43 (0) 5441 / 200 77

Zo vrij. Zo licht

Hoogtepunten uit ons menu

Geschroeide carpaccio

Rundvlees - Rucola - Pijnboompitten - Parmezaanse kaas

Beef Tartar

van ossenhaas - aan tafel bereid - stokbrood

Paznaun kaas spaetzle

Geroosterde ui - Bieslook

Tirools uiengebraad

Rösti - spek - bonen

Gestoofde ossenwang

Spaetzle - spek - gekiemde kool

Ragout van lokaal hertenvlees

Tagliatelle - rucola - wilde champignons

Chateaubriand (2 Pax)

Aardappelpasteitjes - groenten - kruidenboter

Gestoofde kalfsschenkel (2 Pax)

Spaetzle - Paunzen - wintergroenten (vooraf te bestellen)

Ons Team

Onze koks en bedienend personeel

Specials

Voor fijnproevers en lekkerbekken

Winterhighlights

Favoriete fondue

Onze fondue-aanbiedingen worden met liefde en passie samengesteld uit verse, regionale en hoogwaardige ingrediënten - geheel volgens de filosofie van Hermann's Kitchen.

Fijne wijnen

Uw favoriete wijn

Natuurlijk is het niet altijd gemakkelijk om een wijnadvies te geven en aan elke smaak tegemoet te komen, maar onze sommelier Rudi slaagt er bijna altijd in om aan de voorkeuren van onze gasten tegemoet te komen. Laat ons u kennis laten maken met het wijnassortiment van Hermann's en maak graag kennis met uw volgende favoriete wijn.